J’ai fait visité à un ami le vignoble d’Irouléguy et nous sommes restés admiratifs devant les vignes en escalier des vignobles Brana notamment.
Ce fut à l’origine un travail colossal que d’aller planter de la vigne sur ces terrains si accidentés.
Le travail doit être tout aussi pénible tout au long de l’année pour travailler la vigne. Je connais le machinisme agricole et toutes ses limites et là je peux vous dire qu’il est réduit à sa plus simple expression.
Je ne les voie pas souvent (cela fait trop haut pour ce balader) mais je tire mon béret (chapeau) aux personnes qui travaillent dans le vignoble d’Irouléguy et c’est un peu grâce à leurs efforts que nous pouvons tranquillement déguster un bon vin.
Tchin,