Le rayon gastronomie s’agrandit de jour en jour avec l’arrivée des lentilles cuisinées à la graisse d’oie.
C’est bien joli de manger du cochon (jambon de Bayonne, saucisses confites), du canard (pâté de canard,confit de canard), du poulet (poulet basquaise) et du veau (axoa) mais il faut manger des légumes également.
C’est pour cela que j’ai sélectionné avec l’aide de notre artisan conserveur, les lentilles cuisinées à la graisse d’oie.
Pour les préparer, rien de plus simple, il vous suffit de verser le contenu de la verrine dans une casserole et de faire réchauffer à feux doux.
HUMM, à table le repas est servis.